Αντώνης Νταγιαντάς
Είμαι ο Αντώνης γεννήθηκα και μεγάλωσα στα Ανώγεια της Κρήτης με τη μεγάλη αγάπη μου στην τεχνολογία να με οδηγήσει στο Πανεπιστήμιο της Νάπολης(Federico II) όπου σπούδασα πληροφορική της δεκαετία της μεγάλης ψηφιακής έκρηξης (2000-2010).
Επέστρεψα στον τόπο που μεγάλωσα και ασχολήθηκα με τη διαχυση της τεχνολογίας τόσο ως επιχειρηματίας όσο και ως εκπαιδευτής και συντονιστής προγράμματος εκμάθησης ρομποτικής και προγραμματισμού σε παιδιά δημοτικού και γυμνασίου.
Επιμένοντας στον τόπο μου ,δημιούργησα και διατηρώ την οικογενειακή επιχέιρηση εστίασης Αροδαμός με βασικό κίνητρο την αυθεντικότητα της γαστρονομικής μας κληρονομιάς και των χαρακτηριστικών που διατηρούν την πολιτιστική ταυτότητα των Ανωγείων όπως η φιλοξενία και η αίσθηση οικειότητας.
Μου αρέσουν τα ταξίδια, οι δοκιμές γέυσεων και νέων τεχνολογικών προϊόντων και πιστεύω βαθιά ότι ο πολιτισμός με όχημα την τεχνολογία και άρμα την ψηφιακή εποχή μπορεί να μπει σε νέες βάσεις ανάπτυξης και δημιουργίας.